Szóstego lipca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pocałunku. Jak wiadomo, w pocałunkach drzemie wielka moc, ponieważ można nimi wyrazić całą gamę uczuć, jak sympatię, podziękowanie, miłość, czy pożądanie. Ten wyjątkowy dzień to również doskonała okazja do przygotowania czegoś specjalnego dla ukochanej osoby. Jak można go uczcić, aby sprawić smakowitą przyjemność najbliższym?

Czytanie, pomimo niskiego poziomu czytelnictwa, nadal uznajemy za jedną z najlepszych form rozrywki. Panie w tym celu najchętniej sięgają po romanse oraz… książki o tematyce kulinarnej. Obecnie mamy prawdziwy rozkwit tego typu lektur. Bardzo chętnie sięgamy zarówno po książki o kulinariach na świecie, jak i po klasyczne wydania z przepisami. Światowy Dzień Książki i Praw Autorskich, który przypada 23 kwietnia, to najlepsza okazja do celebrowania pasji kulinarnej i czytelniczej jednocześnie. Tego dnia warto połączyć przyjemne z pożytecznym i poszukać zastosowania swoich ulubionych bestsellerów w kuchni! Podejmij kulinarne wyzwanie z Lubellą i nadaj świeżości potrawie z ulubionej lektury - poniżej kilka niezbędnych informacji.

Już niebawem obchodzić będziemy jedne z najpiękniejszych świąt w roku - Święta Bożego Narodzenia. W polskiej tradycji ten magiczny okres obchodzimy w sposób szczególny: spotykamy się w gronie naszych najbliższych przy suto zastawionym stole. W przygotowaniu świątecznych dań dużą rolę odgrywają produkty zbożowe, które są podstawą naszych ulubionych pierogów i łazanek. Coraz częściej na świątecznych stołach goszczą również różnorodne kasze oraz smakowicie przyrządzane makarony. Anna Różyk - współpracująca z marką Lubella dietetyk przypomina, jak dużą rolę odgrywają właśnie te produktu w naszej diecie.

Dla wielu z nas to co jemy ma być nie tylko pożywieniem, ale również dostarczać przyjemność. Smak jest tym co czujemy, gdy bierzemy do ust pierwszy kęs nowego dania. Przygotowywanie nowych kompozycji smakowych to nie tylko wyzwanie dla profesjonalnych szefów kuchni, ale również dla każdego wielbiciela dobrego jedzenia. Jeśli nie czujemy się pewnie w eksperymentach kulinarnych powinniśmy sięgnąć po dobrze nam znane produkty. Makaron w tej roli sprawdzi się idealnie ponieważ dania przygotowane na jego bazie udają się praktycznie zawsze - zapewnia Piotr Ceranowicz, szef kuchni oraz ekspert kulinarny marki Lubella.

Czy istnieje produkt uniwersalny, z którego możemy przygotować codzienny obiad, a który może być również podstawą wykwintnej potrawy? Odpowiedź brzmi - tak. Takim produktem jest dostępny w każdym sklepie makaron. Różnorodne formy, mnogość potraw, łatwość przygotowania sprawiają, że może on być wykorzystany w kuchni na wiele sposobów i stanowić podstawę różnych posiłków. Co można przygotować z tego zbożowego przysmaku radzi Piotr Ceranowicz - szef kuchni oraz ekspert kulinarny marki Lubella.

Łączy w pary śmietanę z boczkiem, suszone pomidory z kaparami... a także ludzi. Ukochany przez profesjonalistów, jak i amatorów gotowania, zajmuje ważne miejsce w każdej polskiej kuchni - makaron. Niech pierwszy rzuci widelcem ten, kto nigdy go nie ugotował. Jednak jak wskazują badania, wielu Polaków traktuje makaron wyłącznie jako dodatek do zup. Nadchodzący Światowy Dzień Makaronu, obchodzony 25 października, to doskonały moment, by, dla przykładu, przy aromatycznym spaghetti podyskutować na temat tego specjału.

Według badań Polacy zjadają rocznie ok. 5 kg makaronu, w porównaniu z takimi makaronowymi smakoszami jak Włosi czy Wenezuelczycy, to stanowczo mało. Biorąc pod uwagę, że węglowodany, których dostarcza makaron są podstawą piramidy żywieniowej to powinniśmy jadać go częściej - co najmniej raz w tygodniu. Prosty do przygotowania, niskokaloryczny, a przede wszystkim niedrogi, stanowi idealny składnik naszej diety - przekonuje Anna Różyk - dietetyk współpracująca z marką Lubella.