Zaloguj
Zarejestruj się
KrosnoCity.pl
 

Glass Burger - nowe miejsce na kulinarnej mapie Krosna

Glass Burger - nowe miejsce na kulinarnej mapie Krosna Fot. Karol Słomka

Naturalne, świeże produkty, solidny kawałek (200g) wołowiny, lokalne pieczywo zaprojektowane specjalnie dla Glass Burger. To cechy charakterystyczne niedawno otwartej w Krośnie burgerowni.

Do tej pory w Krośnie jeszcze nie było lokalu, który skupiałby się wyłącznie na burgerach. Nazwa lokalu nawiązuje do szkła, bo burgerownia znajduje się w tym samym budynku co Centrum Dziedzictwa Szkła. Także wystrój nawiązuje do hutniczej tradycji. Na ścianach zobaczyć możemy między innymi zabytkowe narzędzia hutnicze.

- Chcemy, aby lokal kojarzył się ze szkłem. Kiedyś tu było "Szklane Bistro", a teraz jest Glass Burger, czyli "Szklany Burger" - dodaje Piotr Ciuba, założyciel burgerowni.

Burgery z Glass Burger wyróżniają specjalne bułki robione na zamówienie w jednej z lokalnych piekarni.

- Stawiamy tylko na naturalne produkty. 100% wołowiny z grilla, solidny kawałek 200g mięsa mielony na miejscu tuż przed podaniem. Świeże warzywa i chrupiące pieczywo - mówi Piotr Ciuba.

- Nie używamy "mrożonych bułek".  Pieczywo jest zawsze świeże. Bułki pieczone są przez lokalnego dostawcę, zaprojektowane specjalnie dla naszych burgerów - zaznacza właściciel.

Dzięki dopasowanej bułce nawet duży burger nie wymaga spinania wykałaczką. Można go zjeść bez użycia noża i widelca. W ofercie znajdziemy również "miniburgery" - przewidziane dla dzieci i osób, które nie są bardzo głodne, lub ogólnie nie jedzą dużo. - Ja jestem najedzona takim miniburgerem - mówi Sabina Ciuba, żona właściciela.

W każdym miesiącu dostępny będzie "sezonowy burger" z nową kombinacją dodatków. Będzie to swego rodzaju propozycja dla klientów. Burgery, które będą się cieszyć największą popularnością wejdą na stałe do listy dań. Pierwszym burgerem, który w ten sposób wchodzi do stałej oferty jest "Double Burger", z podwójną porcją wołowiny, a wśród dodatków ma kiełki rzodkiewki nadające szczególny smak całej potrawie. To oferta dla prawdziwych miłośników burgerów.

"Pieczątki zbieraj, gratisy odbieraj"
Glass Burger dla swoich stałych klientów oferuje "gratisy". Przy każdym zamówieniu możemy kolekcjonować pieczątki na karcie klienta. Po zapełnieniu karty możemy ją wymienić na "gadżet". Pierwszym jest ekologiczna glassburgerowa torba. Wśród kolejnych planowanych gadżetów są np. koszulki.

Ofertę kulinarną Glass Burger uzupełniają przekąski - zapiekanki i hot-dogi oraz "dania dnia".

- To oferta dla klientów oczekujących bardziej tradycyjnych posiłków. W porze obiadowej oferujemy obiad złożony z zupy i drugiego dania. Codziennie jest coś innego. W miniony piątek były pierogi, klienci byli zachwyceni, mówili że dawno nie jedli tak dobrych pierogów, a to były zwykłe, domowe pierożki - mówi Sabina Ciuba.

- Te dania robią furorę w okolicy, wszyscy chwalą kuchnię mojej żony - dodaje Piotr Ciuba.

Opinię potwierdza Tomasz, przewodnik turystyczny i podróżnik z Krosna, który już stał się stałym klientem Glass Burgera i często korzysta z "dań dnia". - To są naprawdę domowe obiady. Przepyszne domowe jedzenie - mówi Tomasz.

Glass Burgera znajdziecie przy rynku w Krośnie w budynku Centrum Dziedzictwa Szkła (ul. Blich 2). Lokal czynny jest codziennie od godziny 10:00 do 22:00.

Zobacz Glass Burger na FB: facebook.com/glassburger

pd
Fot. Karol Słomka

11 komentarzy

  • turyści ze stolicy

    Przepyszne dania obiadowe,jak w domu!Kucharka wkłada całe serce w przygotowanie potraw,to się wyczuwa,bo ich smak przypomina obiady u babci,cudowne czasy dzieciństwa.Życzymy właścicielom wielu klientów a krośnianom zazdrościmy tego lokalu,gdzie szybko,smakowicie podają naprawdę dobre jedzenie.

    Zgłoś nadużycie turyści ze stolicy czwartek, 08, marzec 2018 15:01 Link do komentarza
  • emeryci smakosze domowych posiłków

    Pyszne domowe obiady,zupy jak u babci,porcje pokaz'ne,miła i szybka obsługa,burger b.dobry,a sos można sobie zażyczyć dowolny,skoro jednemu z komentujących nie smakował.Można zamówić także katering,to świetna myśl,bo nie zawsze chce się drałować do rynku.Życzymy wielu klientów,tylko trzymać poziom!Powodzenia!

    Zgłoś nadużycie emeryci smakosze domowych posiłków wtorek, 13, luty 2018 09:43 Link do komentarza
  • fan burgerów

    Zrobiliście od groma zdjęć, tylko nie ma ani jednego zdjęcia burgera. Gratuluję!

    Zgłoś nadużycie fan burgerów wtorek, 13, luty 2018 08:34 Link do komentarza
  • Marek ss

    Burgery w Glass Burger jadłem i mi smakowaly. Keczup i musztarda bardzo dobre i nie mozna ich zastapic niczym innym bo taka jest receptura oryginalnego classica. Polecam bo porcje sa ogromne!!

    Zgłoś nadużycie Marek ss poniedziałek, 12, luty 2018 22:17 Link do komentarza
  • Irena

    Ile kosztuje taki kebab i czy możliwe jest kupno "na wynos"?

    Zgłoś nadużycie Irena poniedziałek, 12, luty 2018 21:16 Link do komentarza
  • żarłok

    Dobre burgery są w Wyszynku. Polecam. A tutaj - będę testował.

    Zgłoś nadużycie żarłok poniedziałek, 12, luty 2018 18:22 Link do komentarza
  • wędrowiec

    Octowy? Nie wiem skąd takie poczucie smaku. Ja tam jadłem już 2 razy i nic podobnego nie czułem. Wszystko smaczne. Mięso dobrze przygotowane, a bułeczki wyśmienite.

    Zgłoś nadużycie wędrowiec poniedziałek, 12, luty 2018 18:16 Link do komentarza
  • vStudio

    Już tam jadłem i jestem umiarkowanie zadowolony. Zamówiłem małego burgera. Wszystko byłoby super, gdyby był podany z innymi sosami. Ketchup i musztarda to nie jest dobre rozwiązanie (na dodatek były bardzo octowe, co zupełnie psuło smak).

    Zgłoś nadużycie vStudio poniedziałek, 12, luty 2018 17:45 Link do komentarza
  • sławomir_e

    @gozdzik, na razie, czytając Twój komentarz można wywnioskować, że sam nafaszerowałeś się jakimś świństwem, ale nie koniecznie "posiłkiem" dnia codziennego tylko jakimiś prochami z woreczka. Co Ty za brednie piszesz... upadłeś na głowę? Co ma jedzenie burgerów i kebabów wspólnego z chuligaństwem i niszczeniem mienia. Ocknij się. Dzień dobry, mamy 12 lutego 2018 roku, za dwa dni walentynki i Wielki Post.

    Zgłoś nadużycie sławomir_e poniedziałek, 12, luty 2018 14:39 Link do komentarza
  • gozdzik

    Prym wiodą tak bardzo pokochane przez młodzież śmierdzące "kebsy", ale spokojne i to da się wykorzenić ze studenckiego, alkoholowego menu.

    Po zjedzeniu takiego "kebsa" wstępuje w nich jakiś demon, który każe niszczyć przystankowe wiaty, pruć samochodowe opony, rwać znaki drogowe .

    Kochani rodzice, czy wiecie czym, odurzane są wasze pociechy ?

    Zgłoś nadużycie gozdzik poniedziałek, 12, luty 2018 14:07 Link do komentarza

REKLAMA


Skomentuj

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.

 

KONTAKT Z REDAKCJĄ

KrosnoCity.pl
ul. Tadeusza Kościuszki 49
38-400 Krosno
tel. 13 49 399 76
redakcja@krosnocity.pl

Dział reklamy i biuro ogłoszeń:
tel. 13 49 399 76
kom. +48 506 327 412
reklama@krosnocity.pl

Zaloguj lub Zarejestruj się

Zaloguj się

Zarejestruj się

Rejestracja użytkownika
Anuluj